May 08, 2010
懐古的緑平和飯
野菜が高いっ! 焼鳥屋の食べ放題キャベツを、いつもより多めに食べてしまう今日この頃ですが、、
先日、ご近所さんの"新妻"に、自家製野菜をわけてただきました。中でも、大量のえんどう豆が嬉しい~~☆ そこで、豆ごはんに初トライ(実は今まで作ったことなかった。)クックパッド見てキッチリ作ってみますと…
小さい頃食べた、あの大好きな豆ご飯(ベチャッとして塩がきいた感じのご飯にシワクチャで顔色悪い豆)とは全く違うモンができました。
豆の茹で汁と酒で炊いた白米に、氷水でしめた豆をさっくりと混ぜ、蒸らした後お茶碗へ。見た目も味もなんと上品!豆がまた美味しいっ!!
でもやっぱり、、適当バンザイな"あの味"を懐かしく思うのでありました(^_^;)どちらもまた食べたいわ。
先日、ご近所さんの"新妻"に、自家製野菜をわけてただきました。中でも、大量のえんどう豆が嬉しい~~☆ そこで、豆ごはんに初トライ(実は今まで作ったことなかった。)クックパッド見てキッチリ作ってみますと…
小さい頃食べた、あの大好きな豆ご飯(ベチャッとして塩がきいた感じのご飯にシワクチャで顔色悪い豆)とは全く違うモンができました。
豆の茹で汁と酒で炊いた白米に、氷水でしめた豆をさっくりと混ぜ、蒸らした後お茶碗へ。見た目も味もなんと上品!豆がまた美味しいっ!!
でもやっぱり、、適当バンザイな"あの味"を懐かしく思うのでありました(^_^;)どちらもまた食べたいわ。
May 01, 2010
あめちゃん
5月~~!
GWいかがお過ごしでしょうか?
ここ1週間、テンションあがりっぱなしで、知らない間にところどころにアザができてる今日この頃です。
先日「じゃばら飴」なるものをいただきましたっ。嬉しいプレゼント☆
ちなみに…
【じゃばら】
和歌山で採れる柑橘類。厄を払う"邪払"という意味もある栄養満点、縁起良しのみかん。このブログでも今まで、じゃばら酒、じゃばらジュース、じゃばら餅を取り上げました。(すべて有り難き頂き物です)
…じゃばら飴、レモンピールのような味+大人の甘さ。めっちゃ美味しいです。
じゃばら関連をいろいろ食してきましたが、肝心な「本体」を、まだ絵でしか見たことありません。一度生じゃばらを食べてみたいという欲がふつふつ。
いっちょ現地に行ってみよかな。
GWいかがお過ごしでしょうか?
ここ1週間、テンションあがりっぱなしで、知らない間にところどころにアザができてる今日この頃です。
先日「じゃばら飴」なるものをいただきましたっ。嬉しいプレゼント☆
ちなみに…
【じゃばら】
和歌山で採れる柑橘類。厄を払う"邪払"という意味もある栄養満点、縁起良しのみかん。このブログでも今まで、じゃばら酒、じゃばらジュース、じゃばら餅を取り上げました。(すべて有り難き頂き物です)
…じゃばら飴、レモンピールのような味+大人の甘さ。めっちゃ美味しいです。
じゃばら関連をいろいろ食してきましたが、肝心な「本体」を、まだ絵でしか見たことありません。一度生じゃばらを食べてみたいという欲がふつふつ。
いっちょ現地に行ってみよかな。
April 29, 2010
ぱんだなんば
なんば4丁目音楽祭、なんだか盛り上がってしまいました~イエーイ☆
あたしたちは「はなのや」で演奏しましたが、他の開催店舗でも同時進行で次々とライブが。んで、最後に「サラリーマン」に集結して大セッション、という流れでした。
ビヤガーデン「サラリーマン」は、これからの季節、かなりおすすめのお店。それは、ゴチャゴチャした怪しくて古くてちょっとコワい雑居ビルの屋上。勇気をだして細い階段を一気に登ったら(5階の上っス)、そこはパラダイス。酔いと夜風でみなさんごきげん。ドラム、ジャンべ、管楽器ありの大セッションは、なんばの街に遅くまで響き渡ったのでありました。
ただし、帰りは下り階段にご注意。
ご近所なのに、まだまだ知らないお店やミュージシャンだらけ。あったかくなってきたし、どんどん出歩こ!
あたしたちは「はなのや」で演奏しましたが、他の開催店舗でも同時進行で次々とライブが。んで、最後に「サラリーマン」に集結して大セッション、という流れでした。
ビヤガーデン「サラリーマン」は、これからの季節、かなりおすすめのお店。それは、ゴチャゴチャした怪しくて古くてちょっとコワい雑居ビルの屋上。勇気をだして細い階段を一気に登ったら(5階の上っス)、そこはパラダイス。酔いと夜風でみなさんごきげん。ドラム、ジャンべ、管楽器ありの大セッションは、なんばの街に遅くまで響き渡ったのでありました。
ただし、帰りは下り階段にご注意。
ご近所なのに、まだまだ知らないお店やミュージシャンだらけ。あったかくなってきたし、どんどん出歩こ!