北の写真集凶からの脱出

December 17, 2013

忘年会と新年会ラッシュに備える

気がつけば鍋のシーズン!
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やっとこさ、東北ツアーの打ち上げ開催。
石巻のとろけるようなお酒を
やっと皆で開けることができた!
お取り寄せのあんこう鍋で
ちょっぴり贅沢してみました。
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グリーンパレード(mini)今年最後のライブで、
新譜もお披露目できて
ええ締めくくりでございました。
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1枚1枚完全手作りのため
年明けから本格通信販売開始。
ご予約承りマス! 
 GreenParadeMini
”WELCOME"
8曲入り¥1,500-


・・それにしても
アンコウ鍋で一番目立っていたのがコイツ
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「ち・く・わ」
ぶわーーっと膨らんで
存在感ハンパない! 

でも鍋っちゅうのは 
ついつい食べ過ぎてしまいがち・・
お腹いっぱいでも最後にうどんや雑炊。
一夜にしてどっかーんと体重増加!

長年の鍋経験を経て、
この冬は”考える鍋”にしたい。 

絶対食べたい具材と、
シメの炭水化物の(胃の)スペースをまず確保。
それを頭に置き鍋スタート。
始まってしまうとあとはアドリブ。
鍋の中で想像もしない変化を見せる具材たち。
どうせ調子に乗って食べちゃう分の
スペースも、最初から確保したいとこ。

なんと、この日は
上の美味しそうなちくわを
食べなかった!!!

練り物はおなかにどーんときそうなので。

うう、
辛いけど、この年末年始、
絶対太るわけにはいかないんやーー!!

でも、それはそれで楽しいのです。
欲望のままでなく、たまには頭使って、
効率よくバランスよく食べる習慣つけたいな。

こんなお弁当、毎日お昼に食べたい!
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FUKUさんの手作り弁当!
ふっわふわシフォンケーキのFUKUさんの
有機野菜たっぶり弁当、頂きました。
ありがたやーー。

下の写真は友人作のケーキ
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クリスマス前にはいつも送ってくれる
心のこもった美味しすぎるケーキ!
 
嬉しくて夜中に食べちゃってますが^^;
(ちなみに来週はきりたんぽ鍋が待っている!)


食べたいもの好きに食べつつも
食について考える
今日この頃です。
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(写真と文章は関係ありまへん)
石釜でピザ出し入れする時に使う"ヘラ"と田島氏
 


riion at 22:54│Comments(2)TrackBack(0)

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この記事へのコメント

1. Posted by Dahlia   January 01, 2014 16:06
さっちーさん、明けましておめでとう御座います!

ホントにご無沙汰しております。
ご記憶でしょうか?

またお会いしたいですね。
2. Posted by ふ   January 10, 2014 15:57
Dahliaさん
わー、お久しぶりです!!
遅くなりましたが明けましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いいたします( ロ_ロ)ゞ
3月に丹波のほうで、マコちゃんのコンサートに出演する予定です♪

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